Munich, une ville de traditions brassicoles
Munich est la capitale de la Bavière, une région qui possède une tradition brassicole de plusieurs siècles. La ville est célèbre pour ses brasseries et ses biergarten, où les habitants aiment se retrouver pour déguster une bonne bière fraîche et partager un moment convivial. Les biergarten de Munich sont des endroits uniques en leur genre. Installés dans de grands parcs ou des jardins publics, ils proposent une grande variété de bières locales, accompagnées de spécialités culinaires bavaroises telles que les bretzels, les saucisses grillées ou les plats à base de viande. C’est l’endroit idéal pour se détendre après une journée de shopping ou de visites touristiques. Voici notre top 5 des meilleurs Biergarten à Munich :
Biergarten am Chinesischen Turm
Situé dans le parc Englischer Garten, le Biergarten am Chinesischen Turm est l’un des plus grands et des plus populaires de Munich. Il peut accueillir jusqu’à 7000 personnes et propose une grande variété de bières, de plats traditionnels bavarois et de musique en direct.
Augustiner-Keller
Le Augustiner-Keller est un Biergarten classique avec une ambiance rustique et une décoration traditionnelle. Il est connu pour sa bière Augustiner, brassée localement, ainsi que pour ses plats bavarois tels que le Schweinshaxe (jarret de porc) et les Brezn (bretzels). Le Biergarten peut accueillir jusqu’à 5000 personnes et propose également une salle intérieure.
Hirschgarten
Le Hirschgarten est le plus grand Biergarten de Munich, avec une capacité de plus de 8000 personnes. Il est situé dans un parc et dispose d’un grand espace vert pour les enfants ainsi que d’un enclos à cerfs. Le Biergarten propose une variété de bières, de plats bavarois et de musique en direct.
Seehaus im Englischen Garten
Le Seehaus est un Biergarten situé au bord d’un lac dans le parc Englischer Garten. Il offre une vue magnifique sur le lac et les alentours, ainsi qu’une grande variété de bières et de plats bavarois. Il est également possible de louer des bateaux pour pagayer sur le lac.
Hofbräukeller
Le Hofbräukeller est un Biergarten situé dans le quartier de Haidhausen. Il propose une grande variété de bières Hofbräu, brassées localement, ainsi que des plats bavarois traditionnels. Le Biergarten dispose également d’une salle intérieure, d’une cave à bière et d’un espace pour les événements privés.
Ces cinq Biergarten offrent tous une expérience unique et authentique de la culture de la bière bavaroise, avec une atmosphère conviviale et des plats traditionnels savoureux. Chacun a sa propre personnalité et est un excellent choix pour une soirée de détente en plein air à Munich.